Otak-otak adalah sejenis makanan tr

Otak-otak adalah sejenis makanan tradisional di perkampungan nelayan. Kebiasaannya dimakan sebagai makanan ringan di jamuan petang. Terdapat dua jenis otak-otak di Malaysia iaitu “Otak-otak Terengganu” dan “Otak-otak Johor”. Pada lazimnya ia dibungkus dengan daun kelapa atau daun nipah. Kebiasaan otak-otak diperbuat daripada isi ikan laut. Bagi ikan air tawar yang sesuai untuk dibuat otak-otak ialah ikan tilapia merah, patin dan keli. Otak-otak yang dibungkus dengan daun kelapa atau daun nipah perlu dibakar di atas dapur arang atau dapur biasa. Otak-otak lebih enak dimakan ketika masih panas.

結果 (繁體中文) 1:

烏達是一種傳統食品在漁村裡。通常在晚上吃小吃在宴會上。有兩種類型的烏達在馬來西亞"烏達瓜拉丁加奴"和"烏達柔佛"。習慣性地它包裹著椰子葉或 daun 尼帕。習慣性的烏達是由海水魚。淡水魚類適合挑選烏達是紅羅非魚、 鯰魚和鯰魚。烏達包裹著椰子葉或 daun 尼帕應燒爐子或木炭的公用廚房。烏達更趁熱吃。

結果 (繁體中文) 2:

烏達是在漁村的傳統食品。通常吃在晚宴小吃。有兩種類型的在馬來西亞的大腦，即“大腦登嘉樓”和“大腦柔佛”。通常，它是擠滿了茅草或棕櫚葉。習慣的大腦是由海魚片。對於淡水魚適合大腦是由紅羅非魚，鯰魚和鯰魚。烏達裹著椰葉或棕櫚葉上的木炭或普通的廚房被燒毀。吃腦趁熱。